ম্যালিক অ্যাসিড CAS 6915-15-7 বিস্তারিত তথ্য

এটি শীতল পানীয় এবং খাবারের জন্য টক এজেন্ট, ফলের পানীয়ের জন্য একটি রঙ ধারণকারী এজেন্ট এবং একটি সংরক্ষণকারী (মেয়নেজের জন্য ইমালসন স্টেবিলাইজার ইত্যাদি) হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।2. এটি ওষুধ, প্রসাধনী, রাসায়নিক বই ডেন্টাল লিকুইড, মেটাল ক্লিনার, বাফার, টেক্সটাইল শিল্পের জন্য রিটার্ডার, ইন্ডাস্ট্রিয়াল ডিওডোরেন্ট, পলিয়েস্টার ফাইবারের জন্য ফ্লুরোসেন্ট হোয়াইটেনিং এজেন্ট এবং অ্যালকিড রজন তৈরির জন্য মনোমার হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

ম্যালিক অ্যাসিডের ব্যবহার ইটাকোনিক অ্যাসিডের চেয়ে সামান্য বেশি, এবং এটি একটি জৈব অ্যাসিড যার বিস্তৃত ব্যবহার রয়েছে।ম্যালিক অ্যাসিড খাদ্য শিল্পে টক এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়, যেমন পানীয়, জ্যাম, জেলি এবং ফলের ওয়াইন;দৈনন্দিন রাসায়নিক শিল্পে, এটি কেমিক্যালবুকে টুথপেস্ট এবং প্রসাধনীগুলির গুণমান উন্নত করতে ব্যবহৃত হয়;ওষুধে, এটি একটি ইনজেকশন তৈরি করার জন্য অ্যামিনো অ্যাসিডের সাথে মিশ্রিত করা হয়, যা অস্ত্রোপচারের পরে একটি পুষ্টির সমাধান হিসাবে ব্যবহৃত হয় এবং অস্বাভাবিক লিভার ফাংশন রোগীদের জন্য একটি ভাল ওষুধ হিসাবে ব্যবহৃত হয়;এছাড়াও, এটি রাসায়নিক শিল্পের আবরণ এবং ডিটারজেন্ট এবং ডিওডোরেন্টের উপাদান হিসাবেও ব্যবহৃত হয়।

ম্যালিক অ্যাসিড CAS 6915-15-7 স্বাভাবিক অবস্থায় স্থিতিশীল থাকে এবং আর্দ্রতা বেশি হলে হাইগ্রোস্কোপিসিটি থাকে।Tricline সিস্টেম সাদা স্ফটিক.এটি মিথানল, ইথানল, অ্যাসিটোন এবং অন্যান্য অনেক পোলার দ্রাবকগুলিতে সহজেই দ্রবণীয়।